Współpraca z Leśnym Ośrodkiem Szkoleniowym w Puszczykowie
To już kolejny rok szkolny, kiedy nawiązaliśmy współpracę z Leśnym Ośrodkiem Szkoleniowym w Puszczykowie. Zanim jednak uczniowie zaczęli uczestniczyć w zajęciach praktycznych poznali zasady BHP oraz regulaminy obowiązujące w Ośrodku. Zapoznani zostali także z taką tematyką jak: kultura obsługi gościa hotelowego, pojęciami dotyczącymi funkcjonowania hotelu, a także z wybranymi pojęciami dotyczącymi elementów etykiety hotelarskiej.
W tym roku szkolnym to tutaj właśnie uczniowie klas PdP doskonalą swoje umiejętności uczestnicząc w zajęciach praktycznych. Zajęcia te przygotowują ich do wykonywania prostych prac pomocniczych w pionie noclegowym, gospodarczym oraz w części rekreacyjnej hotelu.
W części noclegowej uczniowie uczą się przygotowywać pokoje dla gości hotelowych, prawidłowo dobierać i zmieniać bieliznę pościelową, wycierać kurze, przygotowywać łazienki, wymieniać ręczniki.
Uczestnicząc w zajęciach praktycznych na terenie hotelu, wykorzystują także umiejętności nabyte na zajęciach ogrodniczych wiosną oraz wczesną jesienią uczniowie pomagają w pracach związanych z dbaniem o tereny zielone wokół hotelu.
Podczas uroczystości szkolnych, spotkań integracyjnych organizowanych przez naszą szkołę ,uczniowie przygotowują stoły z poczęstunkiem i doskonalą umiejętności kelnerskie.
Agnieszka Kozak i Katarzyna Twardowska